Detail produktu

Rubínovo červená farba s buketom zrelého ovocia. Unikátny produkt získaný iba z hrozna Primitivo. Vynikajúce v kombinácii s grilovaným mäsom a divinou.

Trsy sa pestujú tradičným spôsobom, kým nedosiahnu úroveň optimálneho dozrievania. Po zbere fermentácia prebieha pri kontrolovanej teplote 33 ° počas 25 dní, aby sa zlepšila jej štruktúra a arómy. Víno zreje v dubových sudoch asi 4 mesiace a pokračujte v starnutí v barikoch najmenej 12 mesiacov.   

Ocenenia

LUCA MARONI – 96 bodov

GILBERT ET GAILLARD 2020 – zlato

FALSTAFF PUGLIA 2020 – 92 bodov

FRANKFURT INTERNATIONAL WINE TROPHY 2017 – zlato

BERLINER WEIN TROPHY 2016 – strieborná

IWC 2016 – strieborná

MUNDUS VINI 2015 – strieborný

Odroda: 100% Primitivo

Oblasť pestovania: Puglia

Teplota podávania: 16 - 18°C

Fľaša: Baros

Alkohol: 14 %

Cukor: 12 g/l